vše o jídle

Dorty

štítky
Použité suroviny: 800 g hladké mouky, 450 g taveného sýra, 200 g točeného salámu, 40 g droždí, 400 ml vody, 80 ml mléka, 2 lžičky kmínu, 2 másla, 1 lžíce kečupu, 1 lžíce hořcice, 2 lžičky soli 2 lžíce octa, 4 stroužky česneku, sýr eidam, šunka, vařené vejce, mletá paprika, okurka suchý salám Jak recept připravit: Lžíci mouky, lžičku cukru a rozdrobené droždí rozmícháme v trošce vlažné mouky. V míse smícháme prosetou mouku s kmínem a so
štítky ,
Použité suroviny: 3/4 kg jablek nakrájených na kostičky, 2 vanilkové pudinky, 200 g cukru, 3/4 litru vody 1 baliček piškotů Jak recept připravit: Jablka zbavíme slupky a jadřinců a nakrájíme na kostičky. Společně s 1/2 litrem vody a cukrem dáme do hrnce a vaříme, dokud nám jablka nezměknou. V hrnku si smícháme 1/4 litru vody s pudinky a po změknutí jablek přidáme do hrnce a ještě dvě minuty vaříme. Na dno dortové formy si vsypeme balíček piškotů a zalijeme sm
štítky , ,
Použité suroviny: 1 dcl rum, 2 balíčky piškoty, Krém: 4 lžíce cukr krupice, 2 vanilkový cukr, 3 kelímky hustá zakysaná smetana, Na ozdobu: kakao, 2 plechovky ovocný kompot Jak recept připravit: Dno mísy nebo kulaté dortové formy poklademe vrstvou piškotů a důkladně je zakapeme rumem. Přidáme vrstvu kompotu a na ni namažeme smetanu rozmíchanou s vanilkovým a krupicovým cukrem. Tento postup ještě třikrát zopakujeme. Vrchní vrstvu by měla tvořit smetana, kterou můžeme n
štítky , , ,
Použité suroviny: 50 g másla, 1 vejce, 250 g moučkového cukru, 1 bal.vanilkového cukru, 30 g kakaa, 2,5dl mléka, 250 g hrubé mouky, 1 balíček prášku do pečiva, 60 g mletých ořechů, ovocná šťáva, marmeláda Jak recept připravit: máslo,vejce,oba cukry umícháme do pěny,přidáme kakao,mléko,mouku smíchanou s pr.do pečiva,ořechy a všechno smícháme,vlijeme na plech a upečeme, vychladlý moučník podélně rozkrojíme,pokapeme ovocnou šťávou,potřeme marmeládou a spojím
štítky , ,
Použité suroviny: Korpus: 3 vejce, 3 lžíce cukru, 2 lžíce oleje, 3 lžíce polohrubé mouky, 2 lžíce kakaa, 1/2 prášku do pečiva Krém: 1 šlehačka 30%, 1 ztužovač šlehačky,1 pomazánkové máslo, 1 malý smetanový jogurt s příchutí vaječného likéru, 60 g cukru moučka, 2 lžičky mandlového aroma Poleva: 120g čokolády na vaření, 40 g másla, 2 lžíce mléka Jak recept připravit: Nejdříve oddělíme žloutky od bílků, z bílků ušleháme pevný sníh. Zbytek surovin
štítky ,
Použité suroviny: 4 vejce, 2 lžíce teplé vody, 150 g cukru, špetka soli, 75 g mouky, 75 g škrobové moučky, 750 g jahod, 750 ml smetany ke šlehání, 2 sáčky ztužovače šlehačky, 50 g opražených mandlových lupínků Jak recept připravit: Troubu vyhřejeme na 200 stupňů. Z vajec, vody, 120g cukru, soli mouky a škrobové moučky připravíme piškotové těsto.Vlijeme ho do formy a pečeme asi 30 minut. Ze smetany, cukru a ztužovače ušleháme tuhou šlehačku. Piškotový korpu
štítky ,
Použité suroviny: Těsto: | 125 g hladké mouky | 50 g moučkového cukru | 1 vejce | 1 soli | 50 g másla nebo Hery | 1/3 bal. kypřicího prášku do pečiva | Náplň: | 1 višňový kompot | 2 mléčné rýže klasik Dr. Oetker | 600 ml mléka | 400 ml smetany | Ovocná omáčka: | dle potřeby: zachycená šťáva z višní | 1 lžíce Gustinu Jak recept připravit: Na sítku si necháme okapat višně a šťávu zachytíme. Smetanu společně s mlékem přivedeme k varu. Hrnec sejmeme z plot
štítky ,
Použité suroviny: Těsto: | 100 g polohrubé mouky | 2 lžičky kypřicího prášku do pečiva | 50 g moučkového cukru | 1 bal. vanilkového cukru | 3 vejce | 2 lžíce oleje | Na potření korpusu: | 2 lžíce jahodové marmelády | 2 lžíce citrónové šťávy | Obloha: | 2 malé měkké hrušky | 2 malá měkká jablka | 250 ml jablečného džusu | 2 lžíce pudingu s malinovou příchutí | 2 lžíce citrónové šťávy | 30 g moučkového cukru | 2 bal. vanilkového cukru |1 bal. želati
štítky ,
Použité suroviny: 120 g změklého másla 240 g krystalového cukru 12 vajec 120 g čokolády na vaření 160 g polohrubé mouky 80 g nastrouhaných ořechů Jak recept připravit: Utřeme si změklé máslo, cukr a žloutky do pěny, přidáme nahřátou čokoládu, mouku smíchanou s nastrouhanými oříšky a nakonec zlehka vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Formu vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou, potom směs na Sacher dort nalijeme do formy a uhladíme. Sachrův dort pečeme ve vy
štítky ,
Použité suroviny: 60 g Jihočeského másla 100 g cukru krupice 6 vajec 80 g čokolády 90 g hrubé mouky 40 g strouhaných oříšků 100 g rybízové zavařeniny 150 g čokoládové polevy 250 ml Jihočeské smetany ke šlehání Jak recept připravit: Změklé máslo, polovinu cukru a žloutky utřeme do pěny. Pak přidáme změklou čokoládu a šleháme tuhý sníh, do kterého přidáme zbylý cukr. Do žloutkové směsi přidáváme za stálého míchání mouku a strouhané oříšky. Nako