vše o jídle

Mikrovlnná trouba

štítky
Použité suroviny: 3 žloutky | 3 bílky | 1 pol.lžíce vody | 10 dkg mou. cukru | 1 van. cukr | 15 dkg pol. mouky | 1/2 pr. do pečiva | 4 lžíce oleje Jak recept připravit: Všechny ingredience vyšleháme, nakonec vmícháme sníh z bílků. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané 1,5 l nádoby a na plný výkon pečeme 6-7 minut. Po upečení necháme 5 minut dojít. Piškot vyndáme a necháme vychladit. Po vychladnutí můžeme ozdobit, šlehačkou, krémem, ovocem apod.
štítky ,
Použité suroviny: usmažené rybí prsty, máslo, hořčici, 4 ks housky, 1 ks papriku, 1 ks rajče, 1 ks salátovou okurku nebo salát, tatarskou omáčku, kečup, plátkový sýr Jak recept připravit: Usmažené rybí prsty natřeme na rozkrojenou housku, kterou jsme předtím pomazali máslem a hořčicí. Navrch dáme kolečka papriky, na plátky nakrájené rajče, okurku, salát a sýr a završíme tatarkou nebo kečupem. Přiklopíme druhou polovinou housky a dáme zapéci na minutu do mik
štítky , ,
Použité suroviny: 550–600g rybích filetu z tresky nebo platýse, 3 vejce, 2 dl smetany ke šlehání, 1 kl sušeného estragonu, sůl, pepř, tuk na vymazání formy, 3–4 dl creme fraiche, petrželka, pažitka, sůl, pepř, případně citronovou šťávu Jak recept připravit: Rybí filety rozmělněte v robotu nebo je rozemelte dvakrát v masovém strojku. Vmíchejte do nich vejce, jedno za druhým. Přidejte smetanu, estragon a ochutíte solí a pepřem. Nechte odpočinout 1–2
štítky ,
Použité suroviny: 125 g mleté tresky nebo jiné bílé ryby, 1 vejce, 2–3 PL smetany, sůl, pepř, petrželka, nakrájený kopr, nakrájené 4 filety platýse, pangasia nebo jiné ryby, bez kostí, 1 dl bílého vína Jak recept připravit: Mletou rybu smíchejte s vejcem. Vmíchejte do ni smetanu, petrželku a kopr podle chuti, solte a opepřete. Nechte odpočívat 1 hodinu. Rybí filety osolte, opepřete, rozdělte na ně a srolujte je. Rolky dejte do mikrovlnného pekáče těsně k s