vše o jídle

Nápoje

štítky
Použité suroviny: 1 kg švestek, 1 kg jablek, 650 g cukru, 1 lžíce mleté skořice, 5 rozdrcených hřebíčků, 1 citrin , 1-2 dl rumu Jak recept připravit: Odpeckované ovoce a oloupaný citrin nakrájíme nadrobno a vložíme do pekáče. Zasypeme cukrem, kořením a promícháme. Za občesného míchání pečeme na 170 st cca půl hodiny. Vyjmeme z trouby, přidáme rum a naplníme skleničky, které zavíčkujeme a obrátíme dnem vzhůru. Po vychladnutí je směs připravena. Použití do
štítky
Použité suroviny: 0,5 kg rybízu,0,5 kg jakéhokoliv jiného drobného ovoce (angrešt, třešeň, ostružina, malina, švestka), cukr, 1 ks citrónu,1 ks pomeranče, rum. Jak recept připravit: Očištěně ovoce dáme do pekáče a pečeme při 200 stupních cca 40 minut. Ke konci přidáme cukr a rum (na zakonzervování). Poté směs nalijeme do flašek a otočíme uzávěrem dospod. Necháme do druhého dne. A potom můžeme už jsen celou zimu vesele pít čajík plný vitamínů
štítky
Použité suroviny: tequila 6 cl, Kahlúa 3 cl, led Jak recept připravit: Předepsané suroviny nalijeme přes led do sklenky a promícháme.
štítky
Použité suroviny: 2 kostky cukr | 4 cl hnědý rum | 1 šálek horká káva | trochu mírně našlehaná smetana Jak recept připravit: Cukr dáme spolu s rumem do předehřáté sklenky, dolijeme horkou kávou a zamícháme. Navrch pomalu nalijeme smetanu.
štítky
Použité suroviny: koňak 5 cl, citrónová šťáva 3 cl, cukrový sirup 1 cl, soda na dolití Jak recept připravit: Do tumbleru vložíme cukrový sirup, citrónovou šťávu a koňak. Po promíchání přidáme několik kostek ledu a doplníme sodou. Nápoj ozdobíme plátkem citronu a koktejlovou třešničkou.
štítky
Použité suroviny: 4 cl gin | 2 cl Vermouth dry | 1 střik grenadina | 1 střik Pernod Jak recept připravit: Všechny přísady promícháme v míchací sklenici s ledem a procedíme do sklenky.
štítky
Použité suroviny: 2 mrkve, 2 pomeranče, 4 jablka, asi dvoucentimetrový kousek zázvoru, dle chuti: trocha limetkové nebo citronové šťávy Jak recept připravit: Mrkev, ovoce a zázvor prožeňte odšťavňovačem a slijte šťávu. Džus ochutnejte a postupně dochucujeme limetkovou nebo citronovou šťávou.
štítky
Použité suroviny: 1/2 hrnku chilli omáčky | 1/2 hrnku kečupu | 2 lžíce citronové šťávy | 2 lžíce jemně nastrouhaného křenu | 1 lžička nastrouhané sladké cibule (nemusí bý) | 1 šplíchnutí worcestershire omáčky | několik šplíchnutí tabasco omáčky nebo podle chuti | dle chuti: sůl Jak recept připravit: Rozmixovat ingredience a podávat omáčku s krevetkami, ústřicemi a jinými plody moře. TIP: Pěkné pohoštění připravíme takto. Do šampusek dáme koktejlovou
štítky
Použité suroviny: 3 cl Pisang Ambon | 1 cl Amaretto | 2 cl smetana Jak recept připravit: Přísady protřepeme v šejkru s ledem a procedíme do sklenky.
štítky
Použité suroviny: 1/2 l černého piva, 1/2 l slivovice, 20 dkg krys.cukru, 1-2 vanilkového cukru Jak recept připravit: Pivo i oba cukry smícháme a povaříme jen dokud se cukr nerozpustí. Dáme pozor aby pivo nepřešlo varem. Po rozpuštění cukru dáme vychladnout. Do studeného, sladkého piva vlijeme alkohol, promícháme a uložíme do ledničky.