vše o jídle

Přílohy

štítky ,
Použité suroviny: 1,5 kg brambor, 3/8 l oleje, sůl Jak recept připravit: Stejné oloupané brambory dáme vařit na 1 minutu do osolené vody. Vodu slijeme a brambory v troubě vysušíme. Do hrnce dáme olej a do vařícího dáme brambory. Smažíme asi 5 minut, přikryjeme poklicí a dáme do horké trouby, aby se opekly do růžova. Olej slijeme a brambory necháme odkapat.
štítky
Použité suroviny: 3 velké mrkve | 80 g másla | dle chuti: sůl | velké jablko | z 1 pomeranče šťáva Jak recept připravit: Nahrubo nastrouhanou mrkev osmahneme na másle, jemně ji osolíme, podlijeme ji malým množstvím vody a dusíme pod pokličkou. Asi po 5 minutách přidáme na kostičky nakrájené oloupané jablko. Společně dusíme dalších 7-10 minut. Sejmeme z ohně, vmícháme čerstvě vymačkanou pomerančovou šťávu a rozdělíme na porce. Podáváme s vařeným brambore
štítky
Použité suroviny: 1,5 šálku rýže, 1 lžíce másla, 3 lžičky nakrájené cibule, 3 lžíce nakrájeného celeru, trocha cukru, šálek pomerančové šťávy Jak recept připravit: Rýži uvaříme ve slané vodě téměř doměkka.Na lžíci másla osmahneme cibulku a celer, přidat cukr, smíchat s rýží a zalít šťávou z pomeranče. Nechat 10 minut na slabém ohni vsáknout. Podáváme k pečenému kuřeti např.na tymiánu. (Kuře osolit, opepřit, potřít zvenčí i uvnitř t
štítky ,
Použité suroviny: 1/4 banánu | 1/4 jablka | 1 lžíce pomerančové šťávy Jak recept připravit: Jablko oloupeme, zbavíme jadřince, nakrájíme na kousky a vaříme na páře do měkka. Potom ho spolu s oloupaným a nakrájeným na kolečka banánem a pomerančovou šťávou zpracujeme na pyré. Podáváme ihned. Vhodné pro miminka od 6. měsíce.
štítky ,
Použité suroviny: 1 středně velkou papáju | dle potřeby: voda Jak recept připravit: Středně velkou papáju překrojíme a odstraníme z ní všechna černá semínka. Dužinu vydlabeme a připravíme z ní pyré. Jako obměnu do pyré můžeme přidat trochu kojeneckého či mateřského mléka.
štítky , ,
Použité suroviny: 150g květáku, 150g brokolice, 150g brambor, 300ml mléka, kostka másla na jemnou chuť 5-10g, 50 g sýra Jak recept připravit: Květák a brokolici uvaříme po malých růžičkám, brambory taktéž. Přidáme mléko a sýr- než se rozpustí a nakonec kostku másla - rozmixujeme a je hotovo.
štítky ,
Použité suroviny: půl kg zeleného hrášku | 40g másla | sůl | voda | 2 lžíce smetany Jak recept připravit: Hrášek polijeme trochou osolené vody, přidáme máslo a smetanu, sůl a rozmixujeme. Získáme řidší jemné pyré.
štítky ,
Použité suroviny: 250 g rýže, 2 lžíce oleje, 1 cibule, 1 stroužek česneku, 100 ml rajčatového protlaku, 4 hřebíčky, 50 g strouhaného sýra Jak recept připravit: Rýži propláchneme vařící vodou a necháme dobře okapat. Do hrnce dáme olej, přidáme nadrobno pokrájenou cibuli a česnek, hřebíček a osmahneme. Přidáme rýži, krátce osmahneme a zalijeme rajčatovým protlakem. Osolíme a přidáme tolik vody, aby rýže byla potopená. Vaříme zvolna doměkka, nemícháme. Hot
štítky ,
Použité suroviny: 400 g fazolí, 2 mrkve, 2 jablka, 2 cibule, 3-4 stroužky česneku, 1 kostka masoxu, 2 lžíce hořčice, dle chuti kečup, 4 lžíce oleje, dle chuti ocet, 1 bobkový list, dle chuti pepř, dle chuti sůl Jak recept připravit: Přebrané, propláchnuté, předem namočené fazole uvaříme s bobkovým listem téměř doměkka. Před dovařením bobkový list vyjmeme a přidáme kostku masoxu. Cibuli a česnek jemně nakrájíme. K dušeným fazolím přidáme jemně
štítky ,
Použité suroviny: Olivový olej 5 lžíce polévková rovná, česnek 4 stroužek, sůl hrubá mořská 3 špetka, pepř mletý černý 3 špetka, čerstvá nasekaná majoránka nebo oregáno 2 lžíce, menší cuketa 4 ks olivový olej 6 lžic Jak recept připravit: Na polovině oleje restujte část omyté na tenké kolečka nakrájené cukety (10 minut). Vyndejte z pánve a restujte zbytek nakrájkené cukety. Přidejte prolisovaný česnek, koření a první dávku, restované cukety. Prohře