vše o jídle

Použité suroviny:

menší brambory, 300 g salámu, 100 ml oleje, 3 vejce, 1 lžíce plnotučné hořčice, 1 sáček mražené zeleninové směsi Čínská zelenina, 1 lžička kari, 1 lžička mleté papriky, 1 lžička soli, 1 lžíce sojové omáčky, 1 lžíce worchestrové omáčky, tvrdý sýr

Jak recept připravit:

Syrové brambory důkladně omyjeme, osušíme a rozpůlíme. Naskládáme na vymazaný plech řeznou stranou nahoru. V míse promícháme olej, koření, obě omáčky, sůl, hořčici a vejce. Přidáme nastrouhaný salám a mraženou zeleninu a důkladně promícháme. Podle potřeby zředíme vodou (100-120 ml). Touto směsí zalijeme brambory na plechu. Vložíme do trouby vyhřáté na 200°C a upečeme do změknutí brambor (cca hodinu). Asi 15 minut před dopečením posypeme nastrouhaným sýrem.


Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *