vše o jídle

Použité suroviny:

1 l rybího vývaru | 250 g brambor | 1 balíček zmrazených vyloupaných krevet | 2 malá rajčata | 6 malých kukuřiček (klásků) | 1 mrkev | 1 hrst koriandrových lístků | 2 lžíce moučkového cukru | 1 lžíce limetkové šťávy | 3 suché pálivé papričky | dle chuti: sůl

Jak recept připravit:

Do hrnce nalijeme rybí vývar, přidáme rozdrcené pálivé papričky, utřený česnek, limetkovou šťávu, oloupaný zázvor nakrájený na plátky a cukr. Uvedeme do varu, přidáme rozpůlené klásky kukuřice, nakrájenou mrkev a brambory, mírně osolíme a vaříme, dokud není zelenina měkká. Pak do polévky přidáme natrhané lístky koriandru, nakrájená rajčata, rozmrazené krevety, povaříme 5-10 minut a podáváme jestě horké.


Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *