vše o jídle

Použité suroviny:

8 tenkostěnných paprik, 250 g balkánského sýra, 1 červená paprika (kapie), 1 vejce, 100 g klobásy, česnek, petrželka, pepř, sůl

Jak recept připravit:

Z paprik odřízněte stopku a vyjměte semeník a žebra. Na náplň si připravíme v míse rozdrobený balkánský sýr, pokrájenou červenou papriku a klobásu, posekanou petrželku, vejce, rozmačkaný česnek (dle chuti), čerstvě mletý pepř. Vše promícháme, případně dosolíme. Směsí plníme papriky a poskládáme je do olejem vymazaného pekáčku. Papriky potřeme olejem a pečeme při 180 stupních cca 30 minut.


Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *