vše o jídle

Použité suroviny:

800 g brambory, 4 ks vejce, 150 g polohrubá mouka, 600 g jablka, 60 g cukr, tuk na vymazání pekáče, sůl, skořice, 2 lžíce máslo, pažitka

Jak recept připravit:

Brambory uvaříme, oloupeme a necháme vychladnout. Potom je nastrouháme na větší nudličky, přimícháme mouku, 2 vejce a sůl. Do vymazaného pekáče dáme asi 1/3 brambor, na ně polovinu jablek nakrájených na malé kostičky, smíchané s cukrem a skořicí. Následuje další vrstva brambor a zbytek jablek, cukru a skořice. Poslední vrstva jsou strouhané brambory, které pokapeme rozpuštěným máslem. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 20 minut. Poté polijeme rozšlehanými, trochu osolenými vejci a dopečeme.



Další recepty:



Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Prosím vyplňte captcha* * Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.