vše o jídle

Použité suroviny:

400-500 g tvrdého sýra, 190 g jemné strouhanky, 60-80 g rozpuštěného másla

Jak recept připravit:

Plech nebo zapékací misku o rozměrech 25×30 (nebo o chlup menší) vymažeme částí másla, nasypeme do ní polovinu strouhanky, rovnoměrně rozhrneme a dlaní mírně přitlačíme. Sýr nastrouháme nahrubo a rozložíme rovnoměrně na vrstvu strouhanky. Posypeme ho zbytkem strouhanky a rukou zase mírně přitlačíme. Povrch pokropíme máslem a pekáč vložíme do trouby vyhřáté na 200°C. Pečeme 10 minut, pak troubu zesílíme na 220°C a dopečeme dalších 10 minut, do zezlátnutí strouhanky. Nakrájíme na porce a podáváme s jakkoliv upravenými bramborami a zeleninovým salátem. Hodí se i tatarka nebo kečup.



Další recepty:



Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Prosím vyplňte captcha* * Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.