vše o jídle

Pomazánky

štítky
Použité suroviny: 2 kelímky neochuceného sýru cottage, 3-5 stroužků česneku dle chuti, špetka soli špetka pepře, pažitka Jak recept připravit: Kelímky sýru cottage dáme do misky, namačkáme česnek, osolíme, opepříme, přidáme nasekanou pažitku a zamícháme,osolíme a opepříme
štítky
Použité suroviny: 1 Jihočeský odtučněný tvaroh, 2 Jihočeské pomazánkové másla s pažitkou, 100g majolky 4 vejce vařená natvrdo, 1 malá cibule, trocha soli Jak recept připravit: Tvaroh, pomazánková másla a majolku smícháme a dobře ručně vyšleháme, přidáme nasekaná vajíčka natvrdo, cibulku na jemno nakrájenou, trochu soli. Vše dobře promícháme a podáváme s pečivem
štítky
Použité suroviny: 1 balení pomazánkové máslo s křenem, 2 vejce natvrdo, 25 dkg krkonošského salámu, 3 kyselé okurky, 2 lžíce majonézy, 1 cibule Jak recept připravit: Salám, vejce a okurky nastrouháme.Cibuli nakrájíme nadrobno a smícháme s pomazánkovým máslem a majonézou. Případně ještě zředíme trochou mléka.
štítky
Použité suroviny: 3 větší vařené brambory, 1 cibule, lžíce polotučné hořčice, 1 majolka, sůl Jak recept připravit: Brambory nejdříve jemně nastrouháme. Cibuli nakrájíme najemno. Pak přidáme ostatní suroviny. A vše dobře promícháme.
štítky
Použité suroviny: česnek 3 stroužek, olivový olej, mořská sůl  , rajče , zralé avokádo , šťáva z limetky 3 lžičky Jak recept připravit: Avokádo oloupejte,vyndejte pecku a nakrájejte na velmi malé kostičky. Oloupaný česnek nakrájejte nadrobno. Dejte do misky,promíchejte s olejem, limetkovou šťávou a solí. Namažte na veku,ozdobte kolečkem rajčete a podávejte.
štítky
Použité suroviny: 150 g odtučněného tvarohu, 1 kus avokáda, 1 paprika paprika, 4 ředkvičky, dle chuti sůl granulovaný česnek |na ozdobení řeřicha Jak recept připravit: Zralé avokádo rozkrojíme, odstraníme pecku, vydlabeme dužninu lžící a v míse ji rozmačkáme vidličkou. Přidáme tvaroh a dobře vymícháme. Osolíme a ochutíme granulovaným česnekem. Nakonec vmícháme nadrobno, pokrájenou papriku a ředkvičky. Mažeme na chléb a krajíčky ozdobíme čerstvou ře
štítky
Použité suroviny: 100 g anglické slaniny, 4 vejce natvrdo, 1 cibule, pažitka, pepř, sůl Jak recept připravit: V robotě vše rozmixujeme a mažeme na pečivo podle chuti.
štítky
Použité suroviny: 120 g droždí (kvasnice), 40 g másla, 125 ml mléka, 1 cibule, 3 vejce, strouhanka na zahuštění, pažitka na, dochucení a dozdobení, sůl, pepř Jak recept připravit: Na másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme rozdrobené droždí a za stálého míchání smažíme až zrůžoví a voní. Ihned podlijeme mlékem, zahustíme strouhankou a podusíme. Když hmota začíná být opět sypká, přilijeme osolená a opepřená vejce a necháme je v pomazánce zt
štítky
Použité suroviny: 10 dkg droždí, 1 cibule, 5 dkg tuku, 2 dkg mouky, 1-2 vejce, 1/4 l mléka nebo polévky2 okurky, lžička hořčice nebo 10 dkg salámu, sůl Jak recept připravit: Na tuku osmažíme drobně pokrájenou cibuli. Přidáme jemně rozdrobené, čerstvé droždí a dusíme na mírném ohni až se droždí rozpustí, utvoří škraloup, který u okrajů hnědne. Tehdy droždí voní. Zaprášíme je moukou, podlijeme mlékem nebo polévkou a umícháme na hladkou kaší, do k
štítky
Použité suroviny: 250 g sýra cottage, 100 g pomazánkového másla, 50 g taveného sýra, 1 červenou papriku na kostičky, 3 jarní cibulky, sůl, pepř Jak recept připravit: Uvedené ingredience smícháme dohromady, ochutíme solí a pepřem. Namažeme na plátky chleba nebo na půlky housek a ozdobíme jarní cibulkou.