vše o jídle

Předkrmy

štítky , ,
Použité suroviny: 1 lžička rostlinného oleje 1 lžíce salátového oleje 2 rajčata 150 g rýže 250 g pečeného drůbežího masa na hrot nože šafránu dle chuti: sůl a oregano 1 lžíce drobně nasekané čerstvé zelené petrželové natě Jak recept připravit: Se lžičkou rostlinného oleje, solí, šafránem si podusíme rýži doměkka a necháme vychladnout. Pečené drůbeží maso nakrájíme na kostky a přidáme k vychladlé rýži spolu s oloupanými a pokrájenými rajčaty. 
štítky , ,
Použité suroviny: 200 g dlouhozrnné rýže 1 malá cibule 1 stroužek česneku 1/2 hlávky salátu 75 g čedaru nebo goudy v plátcích 3 rajčata 2 avokáda dle chuti: citronová šťáva 1 špetka římského kmínu dle chuti: sůl a pepř dle chuti: taco-chipsy Jak recept připravit: Podle pokynů na obalu si uvaříme rýži. Po uvaření ji scedíme a necháme okapat. Cibuli a česnek oloupeme a jemně posekáme. Salát očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Sýr pokrájí
štítky , ,
Použité suroviny: 300 g rýže 2 mrkve petržel středně velký celer 200 g dietního salámu sterilovaný hrášek (půlka konzervy) cibule 100 g majonézy hořčice pepř sůl Jak recept připravit: Sypkou uvařenou rýži promícháme s vařenou na kostičky krájenou zeleninou, hráškem, cibulí a na nudličky nakrájeným salámem. Podle chuti ochutíme solí a pepřem a promícháme s pikantně ochucenou majonézou. Majonézu můžeme nastavit trochou kaše z hladké mouky. Salát je vynika
štítky , , ,
Použité suroviny: rajčata, paprika mix, dušená šunka, plechovka kukuřice, žampionů můžou být i čerstvé, těstoviny - vřetena, majonéza(může být i light), pepř,(nemusí být) sůl, sýr Eidam(nebo jaký máte rádi), bagetky, toustový chléb -kdo co má rád. Množství těstovin a zeleniny-dle počtu osob Jak recept připravit: Uvařená vřetena vychladíme při pokojové teplotě. Šunku a zeleninu nakrájíme na nudličky, žampiony a kukuřici propláchneme. Na malé kousky na
štítky ,
Použité suroviny: Pekingské zelí, 200 g tvrdého sýra na strouhání, 3 vejce, sterilizovaný hrášek, kukuřice z konzervy, pórek, tatarská omáčka (bílý jogurt) Jak recept připravit: Nakrájíme nadrobno čínské zelí, přidáme strouhaný sýr, hrášek, kukuřici, pórek a tatarskou omáčku nebo (jogurt). Vejce uvaříme natvrdo, nakrájejte přidejte do salátu a důkladně promíchejte.
štítky ,
Použité suroviny: 500 g mletého vepřového masa, 3 oloupané syrové brambory, 1 vejce, 1 houska namočená v mléce, pepř, sůl. Jak recept připravit: Postup:Nastrouháme oloupané brambory, smícháme s mletým masem, vejcem, houskou. Osolíme, opepříme a zpracujeme, je-li hmota řídká, zahustíme strouhankou. Tvarujeme malé šišky, obalujeme v nasekané petrželce a naskládáme na pekáč. Nakrájíme nadrobno 1 cibuli, zpěníme ji na tuku a nalijeme na masové šišky. Poklademe pl
štítky , ,
Použité suroviny: 2 cibule, lžíce sekané petrželky, 30 g másla nebo sádla, 500 g vařeného hovězího masa, sůl, pepř, špetka hladké mouky, 300 ml vývaru nebo vody, 50 ml bílého vína, 400 g brambor, 40g másla, 100 ml vývaru, 40 g másla, 1 vejce Jak recept připravit: Příprava:Nasekáme drobně cibuli, promícháme s petrželkou a osmahneme na tuku. Přidáme rozemleté maso, mouku, vodu či vývar,víno, sůl a pepř. Za občasného promíchání dusíme asi 3/4 hodiny. Brambor
štítky , ,
Použité suroviny: 1 kg rajčat | 1 svazek mladých cibulek | 2 telecí párky (po 150 g) nebo 300 g točeného salámu | 4 lžíce oleje | 1 svazek čerstvé bazalky | dle chuti: sůl a pepř Jak recept připravit: Omyjeme a nakrájíme na dílky rajčata, cibulky očistíme a krájíme na šikmé špalíky. Párky nebo sálám nakrájíme na 1 cm tlusté plátky, krátce opečeme na 2 lžicích oleje, vyjmeme a uchováváme v teple. Do pánve přilijeme zbytek oleje, přisypeme cibuli a za stál
štítky ,
Použité suroviny: libovolný salám, lístkové těsto Jak recept připravit: Lístkové těsto rozválíme na slabo a nakrájíme na pásky široké 2-2,5 cm. Na každý pásek položíme vedle sebe 4 půl kolečka salámu a smotáme, konec přimáčkneme. Chceme-li mít jistotu, že se těsto nerozmotá, můžeme koneček pásku před přimáčknutím potřít vodou. Pečeme při 190-200°C cca 15 minut.
štítky ,
Použité suroviny: 1 cibule | 150 g koktejlová rajčata | 125 g lovecký salám | 2 lžíce sekaná petrželka | 1 lžíce hořčice | 3 lžíce ocet | špetka sůl, pepř | 2 lžíce olej | 25 g sýrové nudličky Jak recept připravit: Oloupeme si cibuli a nakrájíme na kolečka. Omytá rajčata rozpůlíme. Salám nakrájíme na plátky a rozčtvrtíme je. Zálivku si připravíme smícháním těchto surovin: petrželku, hořčici, ocet, sůl, pepř a olej zašleháme. Do zálivky vmícháme