vše o jídle

Použité suroviny:

250 g hladké mouky, 2 lžíce olivového oleje, 130 ml vody, lžička soli, 1 cibule, 2 rajčata,  pepř, sůl, bazalka, 3 lžíce kečupu, tvrdý sýr/mozzarella/, šunka, žampiony…

Jak recept připravit:

Mouku smícháme se solí, přidáváme olej a vodu zpracujeme ve vláčné nelepivé těsto. Vyválíme ho do kulata a přeneseme na formu na pizzu nebo na plech. Cibuli nakrájíme a necháme na oleji zesklovatět. Nakrájená rajčata, osolíme a okořeníme, přidáme kečup (není to nezbytné) a chvíli dusíme. Směs naneseme na těsto, přidáme nakrájenou šunku, žampiony, nastrouhaný sýr nebo nakrájenou mozzarellu a pečeme ve středně vyhřáté troubě.


Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *