vše o jídle

Použité suroviny:

120 g hermelínu, 120 g mascarpone, 2 lžíce zakysané smetany, sůl, pepř, 2 snítky máty, ovoce na ozdobení, 12 kupovaných slaných košíčků

Jak recept připravit:

Hermelín nastrouháme na hrubším struhadle a smícháme s mascarpone. Sýrovou směs zředíme zakysanou smetanou. Podle chuti osolíme, opepříme, přidáme několik lístečků nadrobno nasekané máty a důkladně promícháme. Ovoce omyjeme a necháme okapat. Sýrovou náplň rozdělíme rovnoměrně do košíčků a ozdobíme čerstvým ovocem. Nakonec ozdobíme mátou.


Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *