vše o jídle

Použité suroviny:

150 g brambor, 1 karotka, 1 lžíce Jihočeského másla, 1 lžíce pol. mouky, 1 smetana
dle chuti: sůl a petrželka

Jak recept připravit:

Brambory nakrájíme na kostičky, vložíme je do osolené vody a vaříme asi 10 minut. Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme jí částí odvaru z brambor, rozmícháme a přilijeme k bramborám. Vaříme dalších 10 minut. Pak do polévky přidáme karotku nastrouhanou na jemném struhadle a vaříme 5 minut. Polévku odstavíme a zalijeme jí smetanou a dochutíme petrželkou a solí.


Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *