vše o jídle

Použité suroviny:

500 g ve slupce uvařených brambor, 3 žloutky, 100 g kladenské pečeně(nebo jiné uzeniny)
sůl, pepř, zelená petrželka, mletá paprika, 3 lžíce nastrouhaného eidamu, 3 lžíce polohrubé mouky, 2 lžíce oleje, 100g čedaru, 3 rajčata

Jak recept připravit:

Studené oloupané brambory na jemno nastrouháme, přidáme žloutky, na kostičky nakrájenou uzeninu, sůl, pepř, nasekanou petrželku, mletou papriku, eidam a mouku. Dobře rozmícháme a rozdělíme na 12 dílů. Rukama potřenýma olejem z nich utvoříme koule. Položíme na plech vytřený tukem. Lehce je zploštíme. Položíme na každou kolečko rajčete a posypeme nastrouhaným čedarem. V předehřáté troubě pečeme zvolna asi 30 minut.


Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *