vše o jídle

Použité suroviny:

500 ml bílého vinného octa, 375 ml červeného vinného octa, 330 g krupicového cukru, 2 lžičky soli, 10 hřebíčků, 6 kuliček jalovce, 3 bobkové listy, 9 broskví nakrájených na klínky

Jak recept připravit:

V kastrolu promíchejte oba octy, cukr, koření a sůl a na středním ohni zahřívejte za občasného promíchání, až se cukr rozpustí. Přiveďte k varu, vložte broskve a asi minutu je povařte. Pomocí děrované naběračky je vyjměte a přemístěte do čistých sklenic. Zalijte je vzniklým sirupem, uzavřete a nechte vystydnout otočené dnem vzhůru.


Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *