vše o jídle

Použité suroviny:

1 kg bůčku s kostí nebo bez, 3 piva ( světlé ), sůl, pepř, bobkový list, česnek 10 stroužků
voda na dolití při vaření

Jak recept připravit:

Bůček omyjeme, osolíme, opepříme, potřeme česnekem a necháme přes noc v lednici.
Do většího hrnce si dáme maso, zalijeme 3 půllitry piva, dolijeme vodou, aby bylo maso zakryté a zvolna vaříme cca 2 hodinky, až je masíčko měkké. Samozřejmě k masu přidáme sůl, pepř a bobkový list, já dal ještě 10 stroužků česneku vcelku.


Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *