Použité suroviny:
1 celer, 2 hřebíčky, 2 plátky citrónu, 50 g tvrdého sýra, chilli, mouka, strouhanka 1 vejce
Jak recept připravit:
Oloupaný celer nakrájíme na 1/2 až 1 cm plátky a uvaříme do poloměkka ve vodě s hřebíčkem a citrónem. Vychladlé plátky posypte dle libosti chillim a obalte v klasickém trojobalu, kde do strouhanky můžeme přidat strouhaný sýr. Osmažíme a podáváme např. s bramborovou kaší.