Použité suroviny:
4 ks chřestu, 4 lžíce olivového oleje, dle chuti: sůl a pepř
Jak recept připravit:
Chřest omyjeme a okrájíme. Poté chřest ze všech stran zprudka opečeme na pánvi. Až bude rovnoměrně opečený, je přípravený k jídlu. Servírujeme ho pokapaný olivovým olejem. Osolíme.