vše o jídle

Použité suroviny:

2 filety, 50 g másla, 2 lžíce olivového oleje, 1 citron, 100 ml sladké šlehačky, lžičku vegety, chilli papričky, sůl, pepř, lžíci hladké mouky, 2 lžíce suchého bílého vína

Jak recept připravit:

Olej a máslo rozpustíme na pánvi, nastrouháme kůru z jednoho citronu, vymačkáme šťávu, přidáme vegetu, chilli papričky, sůl, pepř, hladkou mouku rozmíchanou ve šlehačce a víno.
Promícháme, 5 minut povaříme. Do omáčky vložíme filé a mírně dusíme 6 minut z každé strany. Nevaříme déle. Servírujeme s brambory.


Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *