Použité suroviny:
6 dl vody, 40 g kořenové zeleniny, 20 g másla, 20 g hladké mouky, sůl, 1 špetka sladké papriky, 1/2 párku , petrželka
Jak recept připravit:
Z másla a mouky připravíme zlatou jíškou, zředíme ji vodou a chvíli povaříme. Pak přidáme na kostičky nakrájenou zeleninu a povaříme až je měkka. Do polévky přidáme na tenká kolečka nakrájený párek a dochutíme solí, paprikou a nasekanou petrželkou.