vše o jídle

Použité suroviny:

500 g hovězího masa – kližka, 4 cibule, česnek, sůl, pepř, majoránka, 500 ml světlého piva, sádlo, 2 lžičky papriky, instantní jíška

Jak recept připravit:

Na sádle orestujeme cibulku dozlatova, přidáme maso nakrájené na stejně velké kousky a osmahneme dorůžova, potom přidáme sůl, pepř, papriku kmín podle chuti, necháme ještě chvíli orestovat a zalijeme polovinou piva a dusíme.Když je maso měkké, podlijeme ještě pivem do požadovaného množství.(nakonec můžeme přidat i vodu). Dochutíme majoránkou a česnekem a zuhustíme jíškou.Podáváme s knedlíkem.


Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *