vše o jídle

Použité suroviny:

2 steaky z halibuta (asi po 350 g), 3 lžíce másla, 2 lžíce sezamového semínka, 150 g strouhanky, 1 lžíce tymiánu čerstvého nasekaného (1 lžička sušeného), sůl, pepř

Jak recept připravit:

Steaky z halibuta narovnáme do máslem vymazané formy, potřeme rozpuštěným máslem, osolíme a 10 minut, pečeme v troubě vyhřáté na 180 st. C. Na másle zatím osmažíme sezamová semínka (asi 3 minuty). Přidáme strouhanku, tymián a pepř a vše dobře promícháme. Steaky z halibuta stejnoměrně posypeme strouhankovou směsí a dáme ještě jednou asi na 15 minut péct do trouby. Hotové steaky rozpůlíme, upravíme na mísu a ozdobíme snítkami tymiánu. Podáváme s bramborem. 


Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *