vše o jídle

Použité suroviny:

TĚSTO: 300 g hladké mouky, 150 ml vody nebo mléka, 5 g cukru, 1/4 kostky droždí, 3 g soli, 50 ml olivové oleje
NÁPLŇ: 100 g sýru, 100 g šunky, 100 g žampionů, pár oliv, stroužek česneku, kečup
pizza koření nebo oregano

Jak recept připravit:

Uděláme si z deci teplého mléka, cukru a droždí kvásek. Vykynutý kvásek přidáme k mouce smíchané se solí a lžičkou pizza koření. Dále k tomu přidáme olej a zbytek mléka. Uděláme těsto, které necháme půl hodiny kynout. Sýr nastrouháme, šunku nakrájíme na menší kousky, žampiony na plátky a trošku kečupu smícháme s prolisovaným česnekem.
Vykynuté těsto rozdělíme na dva bochníky, které rozválíme a každý rozdělíme na 4 trojúhelníky. Každý trojúhelník lehce potřeme kečupem s česnekem, posypeme šunkou, žampiony, sýrem a vložíme tam jednu olivu. Rohlík zatočíme a dáme na plech vyložený pečícím papírem. Pizza rohlíky potřeme máslem a posypeme kořením. Také můžeme udělat místo rohlíků housky. Pečeme při teplotě 200°C 15 – 20 minut.


Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *