Použité suroviny:
500 g hladké mouky, 250 ml Jihočeského mléka, 1 žloutek, 50 g cukru, 50 g Jihočeského másla, sůl, 1 vanilkový cukr, 1/2 balíčku sušeného droždí, nutela, povidlí, rum, máslo na potření a cukr na posypání
Jak recept připravit:
Vypracujeme vláčné těsto, které necháme vykynout. Po vykynutí ho rozdělíme a vyválíme na 1/2 cm a vykrajujeme koblížky. Na ně klademe buď povidlí nebo marmeládu, nutelu podle chuti a přikryjeme dalším kolečkem těsta. Okraje stlačíme a znovu vykrojíme kolečko. Koblihy skládáme na pečícím papírem vyložený plech a pečeme na 180 stupňů 10-15 minut. Ještě horké potíráme máslem s rumem a pocukrujeme.