vše o jídle

Použité suroviny:

2 stehna a 1 hřbet z králíka, 500 g uzeného vepřového bůčku, špetka mletého pepře, špetka kmínu, 2 stroužky česneku (nakrájený na pátky), 1 cibule (nakrájená na plátky), sůl dle chuti, voda na podlití

Jak recept připravit:

Stehna a hřbet z králíka omyjeme, osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Spolu s bůčkem vložíme do pekáče, obložíme cibulí a česnekem, mírně podlijeme vodou a pod poklicí pečeme v horké troubě doměkka. Během pečení poléváme vypečenou šťávou a dle potřeby podléváme vodou.


Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *