vše o jídle

Použité suroviny:

Lilek 1 ks, zakysaná smetana 200 ml, stroužky česneku 2 ks, sůl a pepř 1 ks, tandori 1 ks

Jak recept připravit:

Lilek pečeme přibližně 30 min na suchém plechu. Průběžně kontrolujeme, když lilek jakoby trochu splaskne, můžeme jej vyndat z trouby. Poté lilek rozmixujeme (nemusí být úplně do hladka). Promícháme se zakysanou smetanou, přidáme prolisovaný česnek, trochu soli a pepře. Dáme na cca hodinu vychladit.


Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *