vše o jídle

Použité suroviny: 1 listové těsto, 15 dkg krůtích prsou, 10 dkg vlašských ořechů, 3 lžíce sladké smetany, několik mandlí, 2 vejce, petrželka, sůl a pepř

Jak recept připravit:

Listové těsto rozdělíme na dvě poloviny a vyválíme na tenké pláty. Jedním vyložíme vymazaný pekáček, okraje zvedneme a naplníme masovou směsí. Na masovou směs smícháme mleté nebo drobně nasekané krůtí maso s mletými vlašskými ořechy, sladkou smetanou a nasekanými oloupanými mandlemi. Vmícháme 1 vejce a nasekanou
petrželku. Podle chuti osolíme, opepříme a promícháme. Rozetřeme na těsto, okraje stiskneme a zakryjeme druhým plátem těsta. Povrch potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme cca 30 minut.


Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *