Použité suroviny:
12 listů salátu, 150ml smetany, 1 lžíce citronové šťávy, 4 lžičky křenu, 350g krabího masa, sůl, pepř, 8 plátků uzeného lososa, několik natí kopru
Jak recept připravit:
Listy salátu omyjeme, osušíme a rozdělíme na 4 talíře. Smetanu ušleháme, ochutíme citronovou šťávou a přimícháme křen. Přimícháme krabí maso a ochutíme solí a pepřem.
Směs s krabím masem rozdělíme na plátky lososa, svineme a upevníme párátkem. Rozdělíme na talíře a ozdobíme koprem.