vše o jídle

Použité suroviny:

1 kg rajčat, 1 vrchovatá lžíce soli, 1 zarovnaná lžíce kari, 1 rovná lžíce čili, 1 lžička zázvoru
2 cibule, 8 stroužků česneku, 1/4 šálku octa, 1/4 šálku cukru, 4 vrchovaté lžíce rozinek

Jak recept připravit:

Rajčata a cibuli nakrájíme na kostky, česnek na kostičky. Přidáme sůl, čili a zázvor a vaříme doměkka. Jakmile je vše doměkka rozvařené, přidáme kari koření, ocet, cukr a rozinky. Promícháme a vaříme ještě minimálně 30 minut za častého míchání. Jakmile je hotové, můžeme přepasírovat a hned dávat do skleniček.


Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *