Použité suroviny:
400 g mletého masa ochuceného, 4 papriky, sůl, pepř, rajčatový protlak, olej na osmažení, 1 cibulka, mouka na zahuštění
Jak recept připravit:
Vydlabané papriky naplníme mletým masem až po okraj. Dáme do vymazaného pekáčku péct do trouby. Na oleji zpěníme cibulku, přidáme sůl, pepř ,rajčatový protlak a vaříme cca 20 minut. Zahustíme moukou. Do hotové omáčky dáme upečené papriky. Podáváme s rýží.