vše o jídle

Použité suroviny:

200 g plísňového sýra Caesar Bleu 50 %, 120 ml Jihočeského podmáslí, čerstvá petrželka
Jihočeské máslo, sůl, pepř, 800 g nových brambor

Jak recept připravit:

Sýr nastrouhejte na jemném struhadle, přidejte podmáslí a rozmačkejte vidličkou. Dejte do lednice vychladit. Brambory omyjte, okartáčujte a dejte na plech vytřený olejem nebo vyložený pečicím papírem. Potřete je máslem, osolte a opepřete. Pečte v troubě na 200 °C tak dlouho, dokud brambory nebudou hotové. Horké brambory servírujte s dipem. Zdobte snítkou petrželky a jako nápoj se výborně hodí mléko.


Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *