vše o jídle

Použité suroviny:

800 g středně velkých brambor, 2 žervé,100 g třené Nivy, 40 g pomazánkového másla pažitka nebo petrželka, 1-2 stroužky česneku

Jak recept připravit:

Brambory omyjeme a odrhneme kartáčkem. Naskládáme na plech, navrchu nožem nařízneme do kříže, posolíme a v troubě upečeme. Naříznuté brambory se při pečení rozevřou. Žervé rozetřeme s pomazánkovým máslem, třenou Nivou popř. prolisovaným česnekem. Směs nastříkáme do rozevřených brambor a posypeme pažitkou či petrželkou.  Ihned podáváme. Vhodně doplníme mlékem.


Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *