vše o jídle

Použité suroviny:

2 středně velké cukety | 1 cibule | 1 malý kousek zelené části pórku | dle potřeby: olej | 2 mrkve | 100 g šunky vcelku | dle chuti: Solčanka | 2 balení Mozzarelly (celkem asi 250 g)

Jak recept připravit:

Cukety oloupeme, podélně rozpůlíme a vydlabeme z nich vnitřky, až vzniknou tvary loděk. Na oleji orestujeme najemno nakrájenou cibuli a pórek. Přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a na kostičky nakrájenou šunku. Vše ochutíme Solčankou. Směs zeleniny a šunky rozdělíme do všech čtyř loděk a nahoru rozložíme plátky Mozzarelly. Dáme zapéci do trouby vyhřáté na 200 °C, dokud se Mozzarella nerozpustí.


Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *