vše o jídle

Použité suroviny:

1 kg vykostěná uzená vepřová kotleta | 1 čili paprička | 1 feferonka | 2 ml hořčice | 4 větší cibule | 1 pl petržele sušené | 1 čl mleté červené papriky | 5 pl oleje | sůl

Jak recept připravit:

Jako první maso opláchněte a osušte. Na pekáči rozehřejte 3 PL oleje, do středu dejte maso a obložte hrubými plátky cibule, pečte asi 30 min. při 200 ° C. Pokrájejte chilli a feferonku na kolečka, smíchejte s 2 PL oleje, hořčicí, papriky a petrželkou. Touto směsí natřete předpečené maso, vložte zpět do trouby a pečte 30-40 min. při 180 ° C. Podávejte se zeleninovým salátem a vařenými bramborami nebo s tmavým chlebem.


Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *