vše o jídle

Použité suroviny:

půl kostky droždí, půl lžičky cukru, 350 g hladké mouky, sůl, 3 lžíce olivového oleje, 2 stroužky česneku, 500 g sterilovaných rajčat, 1 feferonka, 500 g mražených mořských plodů, 3 lžíce oliv plněných paprikovou pastou

Jak recept připravit:

droždí s cukrem rozmícháme v 75 ml vlažné vody. Mouku vsypeme do mísy a vlijeme do ní kvásek, sůl, lžíci oleje a 100 ml vlažné vody, vypracujeme těsto a necháme kynout 45 minut. Těsto rozdělíme na 4 díly a rozválíme na placky a necháme ještě 10 minut kynout..
Česnek a feferonku nasekáme nadrobno. Na placky rozdělíme rajčata smíchaná se solí a se lžící oleje. Obložíme olivami nakrájenými na plátky a rozmraženými mořskými plody, pokapeme olejem a opepříme. pečeme při 200 stupních 20 minut.


Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *