vše o jídle

Použité suroviny:

2 hrnečky loupané pohanky | 3 hrnečky vody | sůl | 1 cibule | 3 stroužky česneku | 2 špetky drceného kmínu | 2 špetky majoránky | 1/2 dl olivového oleje

Jak recept připravit:

Vodu přivedeme do varu, vysypeme do ní pohanku, zamícháme, odstavíme z ohně a dáme na půl hodiny pod peřinu. Potom pohanku smícháme s ostatními surovinami mimo oleje, rozemeleme na masovém mlýnku a až potom přidáme olej. Promícháme a ozdobíme posekanou petrželovou natí.


Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *