vše o jídle

Použité suroviny:

500 g hladké mouky, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, 150 g moučkového cukru, 250 g hery nebo másla, 1 vejce, 2 lžíce citron.šťávy
náplň: 500 g strouhaných jablek, 1 vanilkový pudinkový prášek, 3-5 lžic cukru(podle kyselosti jablek), skořice podle chuti, -rozpůlené švestky

Jak recept připravit:

Na vále zpracujeme těsto. Oddělíme jednu třetinu. Větší část rozválíme na plech. Jablka oloupeme,nastrouháme a smícháme s cukrem,skořicí a pudink.práškem. Na těsto na plechu rozetřeme jablečnou náplň a na ni naskládáme půlky švestek. Ze zbylé třetiny těsta vyválíme dlouhé válečky a uložíme mezi švestky. Vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a upečeme dorůžova(asi 25 minut). Krájíme až po vychladnutí a tak aby na každém kousku byl okolo švetky rámeček(viz foto)


Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *