Použité suroviny:
asi 10 brambor, palička česneku, sůl, mletý černý pepř, pár lžic oleje
Jak recept připravit:
Brambory i se slupkou důkladně očistíme kartáčkem, nakrájíme na asi centimetrová kolečka, dáme na plech, osolíme, jemně opepříme, přidáme prolisovaný česnek, zakápneme olejem a zlehka promícháme. Dáme péct do trouby na asi 230 -250 stupňů celsia, až se na bramborách budou dělat puchýřky. Podáváme k různým minutkám a oblíbeným masům.