Použité suroviny:
3 ks vejce, 12 lžic polohrubá mouka, 1 lžička kypřící prášek, 7 lžic cukr moučka, 10 lžic horká voda
Jak recept připravit:
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků mouku smícháme s práškem do pečiva
žloutky dáme do šlehače, zasypeme cukrem, přidáme horkou vodu a vyšleháme do pěny
do pěny pak lehce zapracujeme po částech mouku a z bílků ušlehaný sníh piškotové těsto nalijeme na plech, nebo do formy upečený piškot zdobíme dle fantazie