vše o jídle

Použité suroviny:

kuřecí prsa
římský nebo ledový salát – 1 hlávka
rajčátka CHERY nebo obyčejná
nastrouhaný parmezán
tmavý toastový chléb
na dresing:
6 lžiček majonézy
parmezán
2 stroužky česneku
sůl,pepř,

Jak recept připravit:

Kuřecí prsa osolíme a dáme na rozehřátý olej  – opečeme z obou stran asi 2-3 minutky. Poté i s pánví dáme prsa do rozehřáté trouby a při 190°C pečeme cca 15-30 minut podle tloušťky masa.
Omytý salát roztrháme na kousky a přidáme do větší mísy. Omyjeme rajčata a pokud nemáme CHERY rajčátka, tak je rozkrájíme na menší kousky.
Připravíme si dresing, kterým poté zalijeme salát. Dresing připravíme tak, že do 6 lžiček majonézy nasypeme sůl, pepř, nastrouhaný parmezán a nakonec lisovaný česnek. Vše pořádně promícháme, aby někde nebylo víc česneku pohromadě a nalijeme na salát.
Až bude maso propečené, necháme ho 4 minutky odpočinout a poté nakrájíme na kousky. Mezitím si na pánvi rozehřejeme olej a přidáme na kousky nakrájený toastový chléb. Opečeme z obou stran, tak aby vznikly křupavé krusty. Krusty i kousky masa přidáme do mísy a vše promícháme.
Dobrou chuť!


Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *