vše o jídle

Použité suroviny:

asi 150ml světlého piva, 1 lžička sojové omáčky, 1 lžička hořčice, 4 vepřové kotlety
mletý pepř, sůl, 1 cibule, 2 stroužky česneku, hladká mouka,rozšlehané vejce a strouhanka na obalení, olej na smažení

Jak recept připravit:

do misky nalijeme pivo,přidáme sojovou omáčku a hořčici a společně rozšleháme. Kotlety
naklepeme,opepříme,osolíme a ponoříme do části připravené marinády. Na každou kotletu rozložíme plátky cibule a česneku. Zalijeme zbývající marinádou,uložíme do chladna a necháme přes noc odležet. Druhý den odstraníme cibuli a česnek. Kotlety obalíme v hladké mouce,vajíčku a strouhance a smažíme dozlatova.


Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *