vše o jídle

Použité suroviny:

160 g hladké mouky, 12 g droždí, 50 ml olivového oleje, 80 g žampionů, 4 rajčata
4 stroužky česneku, lžíce bazalky, 160 g krůtí šunky, 50 g parmezánu, kudrnatý salát
1 žlutá paprika

Jak recept připravit:

Z mouky, droždí, vlažné vody a oleje vypracujeme těsto a necháme kynout.
Zeleninu a žampióny omyjeme, očistíme, nakrájíme na plátky, šunku na nudličky a sýr nastrouháme na jemném struhadle. Vykynuté těsto vyválíme, přeneseme na formu, pokryjeme směsí rajčat, žampiónů, osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek a jemně sekanou bazalku. Nudličky šunky a strouhaný Parmezán posypeme na povrch a dáme upéct do trouby.
Hotové podáváme ozdobené kudrnatým salátem a paprikou.


Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *