vše o jídle

Použité suroviny:

400 g uvařených brambor, 800 g vepřové pečeně, 250 g moravského uzeného masa, 170 g eidamu, 1 cibule, 2 rajčata, 1 ks papriky, 200 ml vývaru

Jak recept připravit:

Plátky masa naklepeme opepříme a osolíme. Opečeme je prudce na pánvi s olejem potom je vložíme na pekáček. Na zbylé části oleje zpěníme nakrájenou cibuli a na ní podusíme na kostky nakrájené uzené maso, rajčata, paprikové lusky. Podušenou směs zalijeme trochou vývaru a vše vaříme ještě 5 min. Touto omáčkou přelijeme připravené maso, pokryjeme jej plátky vařených brambor, posypeme jej sýrem a dáme jej zapéct.


Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *