vše o jídle

Použité suroviny:

4 kotlety
dle chuti: sůl, čtyřbarevný pepř, česnek, hořčice, majolka (tatarka), kečup a řecká omáčka
3 cibule dle potřeby: oliv. olej, dle chuti: sojová omáčka a worčestr

Jak recept připravit:

Kotlety naklepeme, osolíme a opeříme. V misce si připravíme marinádu: prolisujeme česnek, přidáme majolku, kečup a řeckou omáčku a vše smícháme. Pekáček si vymažeme olivovým olejem, cibuli (na 4 kotlety jsem dávala 3 větší) nakrájíme na proužky a poklademe jí na dno. Na cibuli dáme okořeněné kotlety a na ně dáme připravenou marinádu. Zakápneme sojovkou a worčestrem a dáme péci. Pekla jsem cca 1 hodinu.
Jako přílohu jsem dělala vařené brambory.


Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *