Použité suroviny:
1/2 kg vepřového plecka, sůl, sádlo, 1 cibule, 1 lžíce mleté sladké papriky, 4 velké lžíce kečupu, 5 stroužků česneku, 2 lžíce hladké mouky na zahuštění, popř. kostka bujonu- není nutné
Jak recept připravit:
Na sádle orestujeme na kostičky nakrájenou cibuli,na to dáme na kostky nakrájené maso, znovu orestujeme, osolíme, přidáme mletou papriku, kečup a česnek, krátce osmahneme. Podlijeme horkou vodou a dusíme pod pokličkou doměkka. Nakonec zahustíme moukou rozmíchanou v trošce vody. Ještě chvilku provaříme. Podáváme s rýží.