vše o jídle

Použité suroviny:

4 plátky vepřových řízků, 250 g špenátu, 250 g mozzarelly, 3 vejce, 4 plátkové sýry Lipánek, strouhanka na obalení, hladká mouka na obalení, sůl

Jak recept připravit:

Omyjeme plátky masa, nasolíme a naklepeme. Uvaříme špenát. Na řízky klademe uvařený vychladlý špenát a nahoru dáme plátkový sýr Lipánek, na každý plátek masa jeden plátek sýra a mozzarellu. Řízky svineme a připíchneme párátky. Obalujeme v klasickém trojobalu, mouka, vejce a strouhanka. Smažíme na oleji po všech stranách. Vhodnou přílohou jsou opečené brambory, hranolky nebo krokety. Přeji dobrou chuť, protože je to
opravdu moc dobrá kombinace masa, špenátu s mozzarellou.


Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *