vše o jídle

Použité suroviny:

400g cukety, 1/2 hrnku hladké a 1/2 hrnku hrubé mouky, 3 vejce, majoránka, sůl, drcený kmín, česnek, cibule, 1 prášek do pečiva, 1/2 hrnku oleje (i méně), asi 6 rajčat, 6 paprik, 200g měkkého salámu, koření na pizzu, 150g tvrdého sýra, kečup, zelená petrželka

Jak recept připravit:

Cuketu hrubě nastrouháme smícháme s vejci, majoránkou, solí, kmínem, lisovaným česnekem, jemně nakrájenou cibulí, moukou smíchanou s práškem do pečiva a olejem. Vše propracujeme a rozprostřeme na plech. Poklademe plátky rajčat, paprik, můžeme okořenit kořením na pizzu a zapečeme dozlatova, krátce před dopečením sypeme strouhaným sýrem a ještě necháme v troubě asi 5 minut zapéct, až se rozpustí sýr.


Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *