Použité suroviny:
1 balíček listové těsta, 150 g měkkého salámu, 150 g nastrouhaného sýra, 1 vejce
Jak recept připravit:
Náplň do pirohů si připravíme ze salámu nakrájeného na kostičky, který promícháme v misce se strouhaným tvrdým sýrem a rozklepnutým vajíčkem. Listové těsto rozdělíme na dvě části. Z každé části vyválíme placku a nožem ji rozdělíme asi na 20 dílů, které by měly mít tvar čtverce. Na každý díl naneseme lžičku náplně, všechny rohy přiblížíme k sobě a prsty zamáčkneme. Dáme na plech a potřeme rozkvedlaným vejcem. Pečeme nejdříve 10 minut v prudce a pak asi 15 minut ve středně vyhřáté troubě.